En sød advent i en gåtur gennem netværks gastronomi: opskrifter på hjemmelavede slik til forberedelse til jul

Desserter

Den magiske sæson af advent, ugerne frem til jul, er allerede begyndt med sine egne traditioner forbundet med den. Selvom det i vores land ikke er så vigtigt som i andre lande, hvor ovne allerede har fuld kapacitet til at forberede fester som San Nicolás eller Santa Lucía, er de perfekte dage til at sødme ventetiden, forberede spiselige gaver og udfylde kasser med kager .

Med broen -eller akvædukten lige rundt om hjørnet har vi i vores første tur gennem netværkets gastronomi i december samlet en række søde ideer til at blive hjemme og forberede delikatesser, der ledsager de første juleforberedelser. Vi elsker at lave vores egne julekager, og vi ønsker også at søde morgenmad eller snack i disse dage med noget mere specielt, som også er meget koldt.

Individuelle bid at give væk (eller gemme)

I mange lande er december måneden med cookies og relaterede snacks. Køkkener er fyldt med bageplader, pander, kasser og beholdere med ingredienser af typen, dekorationsstationer og pakker klar til opbevaring indtil ferien eller til at give som gaver. Det er en ideel aktivitet at gøre med børn, men også for ældre.

Glutenfri chokoladechipkager fra Jeg har en ovn, og jeg ved, hvordan jeg bruger den.

Fordi hjemmelavede cookies er en ideel gave, der altid modtages godt, og virkelig enhver opskrift er gyldig til disse formål. Vi kan for eksempel opmuntres af den nysgerrige opskrift på 22 enkeltægskager fra Recetas de Esbieta, der ud over at være smukke er hurtige og er fyldt med dulce de leche, selvom forfatteren foreslår, at vi også bruger chokoladecreme eller hvad som helst. vi kan tænke på.

Murcian påskekager af Cuchillito y gaffel.

Flere cookies venter os på Sonia L'Exquisits blog, som direkte foreslår os nogle enkle cookies at give væk, så vi kan give dem den form, vi foretrækker, og dekorere dem, som vi bedst kan lide. Og hvis vi har en cøliaki i familien, kan vi stole på Macus opskrift på glutenfri chokoladechip, når jeg har en ovn, og jeg ved hvordan man bruger den. Hvis vi er halvt så gode som de, vil vi helt sikkert få succes; De ligner noget ude af en professionel konditori.

Citron- eller englehårskærere fra Patty's Cake.

Når vi bliver trætte af cookies, kan vi altid satse på traditionelle slik herfra, som de væsentlige murciske påskekager af Mary Luz Piñero i Cuchillito y fork, i deres mest ømme og kiksversion - fordi der også er hårde kager-. På Patty's Cake-blog har vi en anden klassiker, den rige cider eller engelhår cortadillos, en meget typisk andalusisk specialitet, der også forbinder med hendes families historie.

Chokolade nougat og lotuscreme fra Fabrisas køkken.

Så traditionel som nougat, som vi dog kan forny med nye smag, for eksempel med opskriften fra Fabrisas køkken, en saftig chokolade og lotus nougat, kun egnet til dem med en sød tand. Hvis vi har restfløde fra påfyldningen, kan vi altid bruge til at bage minibundterne fra La cocina de Tesa, som i deres individuelle format er perfekte til gaver. Smagen og aromaen af speculoos klæd eventuelt slik til jul.

Tags:  Opskrifter Udvælgelse Desserter 

Interessante Artikler

add