Fødevarebanker fortsætter med at levere mad, men beder om hjælp til at imødegå en kritisk situation: "Vi er overvældede"

Desserter

Med 767 døde og 17.147 inficerede tvivler ingen på, at coronavirus vil have en indvirkning i Spanien, som det for bare et par uger siden var umuligt at forestille sig. En indvirkning, der bemærkes især blandt de mest sårbare grupper: At stå over for denne krise, mens man er fattig, er ikke det samme som at gøre det, mens man er rig.

I sidste uge udsendte Madrid Food Bank, organisationen, der fodrer mere end 150.000 mennesker i dette samfund alene, en erklæring, hvori den advarede om den ekstraordinære situation, den stod over for, hvor den ville blive mere nødvendigt end nogensinde.

Seks dage senere, som han forklarer Direkte til ganen Milagros Benito Tapias, direktør for kommunikation og markedsføring i Madrid Food Bank, er situationen fortsat kritisk: ”Vi har to problemer: de leverer mindre mad til os, fordi alt, hvad virksomhederne leverede personligt, og der var flere meget vigtige operationer i gang, vi har mistet det, og det har kendsgerning, at der er et markant fald i mad; og på den anden side mangler vi økonomiske ressourcer, fordi velgørenhedsorganisationer ikke kan samle mad fra lagre, og vi er nødt til at give mere støtte end normalt i transporten ”.

Bank of Madrid anslår, at 80% mindre mad kommer ind end normalt, hvilket ikke distribueres som det skal.

Situationen er kritisk

Som Benito forklarer, reagerer banken takket være en lille madreserve, der altid opbevares i nødsituationer, såsom en lagermangel eller et distributionsproblem, men denne situation overgår alle forventninger.

”For små nødsituationer er der et kontrolpunkt, men det dækker os i to måneder eller deromkring,” siger bankens kommunikationsdirektør. "I øjeblikket har vi været i stand til at starte med det, vi havde, virksomheder og borgere giver donationer, og hvis situationen ikke varer i mange måneder, overgår vi situationen, men om to måneder kan det være kritisk, fordi antallet af indlæg ikke er det samme som den afgang ”.

"Dette er ikke en konjunkturel situation, den vil vare og vil i høj grad påvirke en befolkning, der allerede var i alvorlig fattigdom"

Situationen kunne være endnu værre. Heldigvis modtog flere små velgørenhedsorganisationer for få uger siden et fødevarehjælpsprogram fra EU, som har gjort det muligt for dem at trække deres egen bestand, så de ikke behøver at gå ud og samle mad. Men det varer ikke længe.

Det skal også tages i betragtning, at det regner, når det er vådt. ”Dette er ikke en konjunkturel situation, den vil vare og vil i høj grad påvirke en befolkning, der allerede var i alvorlig fattigdom, og mennesker, der var i moderat fattigdom og vil indgå i alvorlig fattigdom,” forklarer Benito. "Vi ved. Vi skal huske på, at vi lige har overvundet en krise for nylig, og fattigdomsgrænsen i Madrid er meget stor ”.

Han forsikrer, at sociale enheder modtager flere og flere mennesker: ”Der er mennesker, der fra dag ét ved, at de vil være arbejdsløse uden ressourcer, og logisk er der mere efterspørgsel, og den vil vokse. Enhederne arbejder, men med store vanskeligheder. De er mere overvældede. Folk går mere til Caritas, sognet, Røde Kors, suppekøkkener ... "

I øjeblikket fortsætter spisestuerne med at fungere, men med de nødvendige særlige foranstaltninger for at garantere afstanden, men situationen kan forværres i de kommende uger.

Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add