"Biscuits" af Webos Fritos. Opskriftsbog

Desserter

Efter tre andre vidunderlige bøger, blandt hvilke jeg inkluderer hendes fantastiske arbejde med brød, manglede en kogebog med vellavede kager som dem, som næsten kun Susana ved, hvordan man forbereder sig. Dette arbejde "Biscuits" er dedikeret til dem, der kan lide at stå op hver dag og spise morgenmad eller en snack med noget lavet af dem, men også til dem, der er på udkig efter en grundlæggende og didaktisk opskrift, der starter dem i deres første trin, når de bager en kage .

I den nye Fritos Webos-bog samles 62 storslåede svampekageopskrifter til enhver smag. Tette, lette, aromatiserede, veganske, salte, fuldkorns kager eller til dem, der har intolerance, så du kan tænke på den kage, du tror, ​​du kan finde her.

Arbejdet begynder med nogle generelle anbefalinger, når du forbereder en kage, en mini-kiksordbog og det basale udstyr, som vi har brug for. Følg opskrifterne klassificeret efter den type kage, vi leder efter, for at slutte med et afsnit, hvor Su forklarer os de hyppigste fejl, når vi laver og bager en kage og deres mulige løsninger.

Og så der ikke er nogen undskyldninger, når det kommer til køkkenet, i bogen og med meget god succes, forklares opskrifterne på tre måder, både for at forberede dem manuelt, som i Thermomix, såvel som med en mixer. Så vi har det, vi har, er der ingen hindring for at bage en kage derhjemme.

Alt dette prydet med de storslåede fotografier af Jesús Cerezo og i en udgave med et moderne og rent design og også vigtigt med en meget praktisk størrelse i køkkenet, et aspekt som ikke alle kogebøger kan prale af.

Kort sagt, en basis, som enhver, der kan lide kager og især kager, ikke bør gå glip af.

"Biscuits" af Webos Fritos

Forfattere | Susana Pérez, Jesús Cerezo
Redaktionel | Aguilar fritid
ISBN-10: 8403514158
ISBN-13: 978-8403514157
Pris | 17,90 euro

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Udvælgelse Opskrifter 

Interessante Artikler

add