Bus Alicia, den gastronomiske bus

Desserter

Med det formål at informere borgerne om vigtigheden af ​​gode spisevaner, er der startet en vandreudstilling kaldet Bus Alicia, den gastronomiske bus, hvor workshops vil blive afholdt, udstillinger og konferencer om et så interessant emne.

Bussen er et initiativ lanceret af Alicia Foundation og Obra Social de Caixa Catalunya, og det forventes, at de vigtigste kokke i området vil give masterclasses på bussen, som rejser gennem de fire catalanske provinser. I den forstand ventes samtalerne mellem blandt andet Carme Ruscalleda og dem fra Ferran Adrià med interesse.

Alicia-bussen har et nyttigt areal på 60 kvadratmeter og er åben for offentligheden af ​​alle slags, familier, skoler og fagfolk. Formålet med initiativet er at lære alle, hvordan man spiser bedre. Det har multimediefaciliteter og alle audiovisuelle enheder for at lette, at kvalitetsoplysninger kan nå ud til alle interessenter.

Andre workshops inkluderer workshops om Fastfood, frugt- og andre produktworkshops samt andre specifikke, såsom morgenmad eller workshops rettet mod dem, der lider af lactose, glutenintolerance eller andre spiseforstyrrelser. Forhåbentlig vil dens succes udvide den gastronomiske bustur til hele det spanske område.

Flere oplysninger | Bus Alicia. Caixa Catalunya socialt arbejde
Direkte til Paladar | Alicia, Fundació Alimentació i Ciencia godkendt af de store kokke
Direkte til Paladar | Arzak, en kok med et stort hjerte

Del bus Alicia, den gastronomiske bus

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Sundhed
  • Carme ruscalleda
  • Fodring
  • kokke

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Desserter Opskrifter 

Interessante Artikler

add