Ristet butternut squash med grønkål eller grønkål lækker vegetarisk sideopskrift

Desserter

Jeg indrømmer, at den første ting, der fangede min opmærksomhed ved denne opskrift på ristet græskar med grønkål eller grønkål, var kål, da jeg ikke havde prøvet det. Græskar er ikke min yndlingsingrediens, jeg bruger det kun i cremer og puréer, men jeg må indrømme, at jeg virkelig kunne lide det hele.

Den lille restpynt, jeg spiste til middag og koldt, var lige så god. Det er også en opskrift, der giver meget leg, da andre ingredienser kan tilsættes, såsom flere grøntsager, for at berige det endelige resultat. Du ved, at jeg virkelig kan lide at personliggøre retterne efter vores smag.

ingredienser

Til 4 personer
  • Skrællet græskar 1 kg
  • Skrælede og hakede hvidløgsfed 2
  • Frisk persille hakket en flok
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • Salt
  • Mandler 60 g
  • Pekannødder 60
  • Kale (blade) rengøres og hakket 300 g

Sådan laver du ristet squash med grønkål eller grønkål

Sværhedsgrad: Let
  • Samlet tid 1 time og 15 min
  • Udarbejdelse 30 m
  • Madlavning 45 m

Vi starter med at forvarme ovnen til 200º. Smør en bageplade let med olie. Vi hugger græskaret, ikke for lille, og lægger det på bakken. Vi drypper det med olie, salter det og drys det med hvidløg og persille.

Vi omrører det, så alt er integreret, dækker bakken og bager græskar i cirka 30 eller 40 minutter, indtil græskaret er mørt, og vi kan let stikke det med en gaffel.

I mellemtiden lægger vi mandler, valnødder, olie og salt i en foodprocessor eller foodprocessor, og vi knuser alt, det har en tyk sauce. Når græskaret er mørt, skal du fjerne det fra ovnen og sænke temperaturen til 180 °. Tilsæt kål og blandingen af ​​nødder, rør alt og bages i yderligere 6 eller 8 minutter, udækket.

Med hvad der skal ledsages af det ristede græskar med grønkål eller grønkål

Den sværeste ting at forberede denne opskrift på stegt græskar med grønkål eller grønkål er at forberede græskaret, skrælle det og skære det, være i stand til at stege det, så pas på ikke at skære dig selv for at udføre disse opgaver. Det er en stor pynt at ledsage en grill af kød. Hvis du vil, kan du drysse det med enregn af olivenolie, når du serverer det.

5 4 3 2 1 Tak skal du have! 16 stemmer

Del ristet græskar med grønkål eller grønkål: lækker vegetarisk sideopskrift opskrift

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Saucer og pynt opskrifter
  • Grøntsager
  • Mandler
  • græskar
  • Persille
  • Vegetaropskrifter
  • Madlavning med BRA

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add