Næsten 10% af det anvendte landbrugsareal i Spanien er allerede økologisk (og vi er det førende land i Europa)

Desserter

Selvom debatten fortsætter om, hvorvidt der skal satses på økologisk landbrug, er der ingen tvivl om, at denne type gårde allerede udgør et vigtigt økonomisk aktiv for den primære sektor i Spanien

Ministeriet for landbrug, fiskeri og fødevarer har offentliggjort statistikken for økologisk produktion i Spanien for 2018, hvis data bekræfter vedvarende vækst, som ikke ser ud til at bremse.

Med et område dedikeret til økologisk produktion på 2.246.000 hektar i 2018, 7,9% mere sammenlignet med 2017, er Spanien det første land i Den Europæiske Union med hensyn til miljøoverflade og det fjerde i verden. Husdyr og økologisk landbrug optager allerede 9,7% af Spaniens nyttige landbrugsareal (UAA), det vil sige det samlede areal med dyrket jord og jord til permanent græsarealer.

Med hensyn til operatører voksede deres samlede antal med 5,6% til 46.463, og den positive udvikling i alle kategorier skiller sig ud: primære producenter (4,7%), industrianlæg (13,7%), importører (21%) og marketingfolk (22%). Disse data fremhæver stigningen i antallet af operatører i de senere faser af fødekæden på grund af stigningen i efterspørgslen.

De afgrøder, der har mest produktion

I vegetabilsk produktion skiller stigningen i hektar til knolde og bælgfrugter sig ud; frugttræer, banantræer, citrus og bær samt den opsving, der opleves i vinmarker (+ 6%) og olivenlunde (+ 3%), som repræsenterer henholdsvis 19,85 og 34,97% af overfladen. Den anden store afgrøde er nødder, der optager 29,40% af overfladen.

Med hensyn til dyreproduktion steg antallet af økologiske husdyrbrug til 7.923 (+ 2% i forhold til året før), især kvæg og fårmælk og fjerkræ og æglægning. Antallet af kvæghoved stiger også især hos svin, får, geder og malkekvæg og hos æglæggende høner og biavl. Akvakultur er en anden undersektor med stærk vækst i 2018 med 40% mere produktion op til omkring 6.330 ton.

Miljøindustrielle virksomheder nåede 8.886 i 2018, 13,7% mere. Aktiviteter i forbindelse med grøntsagsproduktion nåede op på 7.670 (mere end tusind nye i forhold til 2017), hvoraf de fleste var aktiviteter til håndtering og konservering af frugt og grøntsager og aktiviteter til fremstilling af drikkevarer. Virksomhederne i forbindelse med animalsk produktion stod på 1.216, og i dette tilfælde skiller kød- og mejeriindustrien sig fremad.

Alle disse data opdelt efter autonome samfund og provinser er allerede tilgængelige på ministeriets websted på følgende link.

Del Næsten 10% af det anvendte landbrugsareal i Spanien er allerede økologisk (og vi er det førende land i Europa)

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Til stede
  • landbrug
  • økologisk
  • Industri nyheder

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add