Takeaway og spis på arbejde

Desserter

Hos Directo al Paladar er vi konstant optaget af at tilbyde dig en opdateret, sund, afbalanceret og varieret opskriftsbog, men vi ved, at mange af vores læsere ikke har mulighed for at spise hjemme hver dag. Arbejde og forpligtelser hersker, og mange af vores frokoster laves på menurestauranter eller lige ud af kontormaskinen.

At spise ude behøver ikke at være kedeligt eller urentabelt, så vi vil tilbyde en række forslag for at gøre disse måltider sundere og sjovere. I mange arbejdscentre er det vanskeligt at finde en mikrobølgeovn, hvor man kan opvarme mad, hvorfor en af ​​de valgmuligheder, der vælges inden for disse menuer, er salater, så det er ikke en dårlig oplevelse at spise kolde retter. Disse vil være kraftige med en base af pasta, ris, bælgfrugter eller kartofler kombineret med andre fødevarer for at gøre en komplet skål.

For at supplere denne hovedret tilbyder vi i hvert kapitel også en bid, noget der er let at spise med dine hænder som sandwich, pitas, ruller eller empanadas. Med disse to elementer er du sikker på ikke at vende hjem om natten med din krop gennemboret af sult. Det anbefales at tilføje et stykke frugt til midten af ​​morgenen eller til desserten og en sød snack til midten af ​​eftermiddagen. På denne måde laver vi de fem måltider, der anbefales af ernæringseksperter.

Væsentligt udstyr

Det er praktisk at få fat i et lille stykke udstyr, at kalde det på en eller anden måde, at transportere maden ordentligt. Vælg først et par hermetisk lukkede plastbeholdere af god kvalitet. Disse skal tilpasses størrelsen på de vigtigste dele, som vi skal forberede, hvilket afhænger af hver person.

Snacks kan pakkes i metallisk konserveringspapir, så vi passer på, at vi aldrig går glip af det derhjemme. Vi undgår at bære metalbestik, de er ikke behagelige for denne type mad og tilføjer unødvendig vægt og volumen til transporten. Vi vælger noget plastikbestik, der kan bruges til forskellige tjenester og kan vaskes, vi køber en god pakke til udskiftning af dem regelmæssigt.

For at transportere vores menu kan vi bruge en lille toilettaske, der udelukkende er dedikeret til denne opgave. Det er praktisk at være klar over, hvad lydstyrken på vores menu vil være, når du køber den. Der er nogle produkter på markedet designet til dette formål, som endda er udstyret med små containere og bestik indeni.

Ulempen er, at de er noget dyre og portionerne ret små, men de er en god mulighed for at undgå at komplicere livet for meget. Det er vigtigt at kontrollere, at kabinettet er let vaskbar og ikke deformeres i kontakt med vand, så vi afviser dem, der har en papkonstruktion indeni, og vi vælger dem, der kan prale af at have en stiv plastikdel.

Salater skal krydres lige før de spiser. En lille flaske vil være til stor hjælp for at transportere en del bandage, jeg bruger dem, der indeholder prøver af olivenolie. En køkkenflaske gør det lettere for os at forberede store mængder dressing og deponere de daglige doser i flaskerne.

En god pakke papirservietter lukker cirklen, selvom vi også kan overveje at bruge klædeservietter, en mere miljøvenlig mulighed.

ingredienser

Vi vil prøve, at ingredienserne er sunde, selvom det ikke altid vil være muligt for alt at blive tilberedt derhjemme; Da dette er små portioner, er det måske ikke behageligt at tilberede bælgfrugter, i så fald kan vi bruge bælgfrugter, der allerede er kogte og pakket. Det er også en god mulighed at reservere en del af bælgfrugten tilberedt til weekenden eller til resten af ​​familien. Jeg anbefaler dog, at når vi kommer til kartofler, pasta eller ris, forbereder vi dem i øjeblikket.

Visse fødevarer kan bruges emballeret, såsom fisk på dåse, som vil sikre bedre konservering af maden, når den først er tilberedt, men når det kommer til kødprodukter, såsom kylling, oksekød, svinekød osv ... er det praktisk, at de er friske og kogt derhjemme. Her kan du drage fordel af brugen og bruge rester, forudsat at de er friske, fra dagen før, eller reservere små portioner fra familiens menu. Og endelig, lad os ikke glemme at have en flaske vand ved hånden, der er let for os at genoplade fra vandhanen, hvis vi bor i et område, hvor vandet er godt eller fra udlevering af springvand.

Menuen kan tilberedes om aftenen, om aftenen, holdes kold, indtil den forlader huset og opbevares på et sted så køligt som muligt, når vi ankommer til vores arbejdsplads.

Jeg håber, at denne række indlæg er efter din smag og endnu mere, at de er nyttige, når det kommer til at spise på arbejdspladsen på en varieret, økonomisk og sund måde.

Billeder via | Eneas på Flickr, Valira, Procsilas på Flickr, Visualpanic på Flikr
Direkte til Paladar | Madprojekt til at spise sundt uden for hjemmet
Direkte til Paladar | At spise ude af huset uden forpligtelse koster os i gennemsnit 204 euro pr. Måned

Dele Takeout og spise på arbejdspladsen

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Direkte til ganen
  • Fødevarer
  • sund og rask
  • Salater
  • Tag væk

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add