Vær forsigtig med måderne til madlavning af grøntsager på

Desserter

Ifølge en undersøgelse udført af forskere fra Dundee School of Dundee (Skotland) kan nogle måder at tilberede grøntsager øge deres surhed på og overgå enhver sodavand.

Denne syreindhold kan stimulere dental erosion. Af denne grund specificerer undersøgelsen, at det er meget sundere at spise kogte eller dampede grøntsager i stedet for at forberede dem ristede, såsom ristede peberfrugter.

Nå, fattige af vores tænder, for på trods af denne nyhed vil vi ikke stoppe med at spise vores lækre ristede grøntsager eller vores grillede grøntsager.

Nå, når vi vender tilbage til emnet, er faktum, at denne surhed kommer i kontakt med tænderne og bidrager til deres progressive ødelæggelse. Denne nyhed er utvivlsomt en advarsel for alle vegetarer, da det er dem, der udgør de største risici på grund af den store mængde syrer i de grøntsager og frugter, de spiser.

Som vi sagde før, vil vi ikke stoppe med at nyde de ristede grøntsagsretter, men når vi ser panoramaet, vil vi ikke blive overraskede, hvis nogle vegetarer endte med at følge verdens bedste diæt, Middelhavet.

Flere oplysninger | BBC

Del Pas på måderne at tilberede grøntsager på

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Andre
  • Sundhed

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add