Uddannelseskursus i spansk kultur og gastronomi for udenlandske fagfolk

Desserter

ICEX, det spanske institut for udenrigshandel, har i dag organiseret og indviet uddannelseskurset i spansk kultur og gastronomi inden for uddannelsesprogrammet for udenlandske fagfolk. Det er et kursus, hvor 15 fagfolk fra andre nationalitetssektorer vil blive uddannet i spansk kultur og gastronomi.

Fra Tyskland, Danmark, USA, Japan og Schweiz lærer fagfolk at uddybe vores gastronomiske kultur, der har vækket så mange lidenskaber og bliver betragtet som et benchmark og fremragende i alle aspekter, kreativitet, innovation, kvalitet ... Dette kursus Den varer i en måned opdelt i to faser, den anden afholdes i januar næste år for at deltage i Madrid Fusion Congress, olivenhøsten og den efterfølgende produktion af olien eller montaneraen, når Iberisk gris går gennem græsset for at fodre med agern.

De vil også besøge vingårde, markeder, gastronomiske messer eller tapasbarer blandt andre steder og begivenheder af gastronomisk interesse, de vil nyde smagsprøver på forskellige spanske produkter, såsom iberiske vine, olier eller skinke fra de forskellige regioner. En god prøve af gastronomisk tradition og innovation, der er værd at blive overvejet, kendt og rost.

Sergi Arola, Oscar Velasco, Fernando Pérez Arellano og Elías Murciano deltog i præsentationen af ​​dette kursus, der blev afholdt på Center for Trade Studies (CECO), fire store kokke, der i et rundt bord præsenterede deres vision om, hvad der var madlavning i Spanien (madlavningsskole).

Via | Mundo Catering Flere oplysninger | ICEX

Del kursus i spansk kultur og gastronomi for udenlandske fagfolk

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Andre
  • Gastronomisk kultur
  • Kokke
  • Kokke
  • Gastronomi
  • Spansk gastronomi
  • Rute

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add