Kødpastaen. Opskrift

Desserter

Hvilken opskrift jeg har tilberedt i dag. Ser du, derhjemme har de bedt mig om kødboller, men jeg havde ikke lyst til at gå ind i køkkenet for at rulle kødboller, fordi det var en pragtfuld dag udenfor og det er lørdag. Fritid er meget vigtigt. Så jeg har opfundet et hurtigt kødbrød, der drager fordel af en resten af ​​empanadadej, som jeg lavede for et par dage siden.

Denne kødpastexito-opskrift er opkaldt efter den samme person, der har ødelagt den. Han har gentaget 3 gange og har bedt mig om at lave en til middag. Jeg er ked af ikke at behage dig Calem, du skal spise alt, men du gentager bestemt også til middag. Alligevel lover jeg at gøre det flere gange for dig, jeg elsker at se dig spise sådan.

Ingredienserne

800 gr. hakket oksekød, 1 kugle empanadadej (ca. 200 gr. mel), 2 æg, 2 skiver brød dyppet i mælk, 1 lille dåse jabugo-pate, 2 kviste hakket persille, en knivspids kanel, en knivspids massala, knivspids oregano, salt og 1 æg til maling. Frisk salat som pynt.

Forberedelsen

Vi spreder dejen med kagerulle og klæber en rund form, der tidligere er smurt med olie. Vi reserverer en dejskive til dækning.

Vi blander kød, æg, brød, krydderier, aromater og pate, tilsæt salt og efterlader en homogen dej, som vi spreder over formen foret med empanadadej. Dæk med den resterende dej og forsegl kanterne med et lille drej dej. Spred kagens overflade med pisket æg og bages 40 minutter ved 200 ° (du ved allerede, at dette afhænger af hver ovn).



Behandlingstid | 50 minutter
Sværhedsgrad | Halvt

Smagningen

Jeg vil dedikere og dedikere denne kødpasta-opskrift til min elskede Calem, der mener, at det har været en opskriftsucces (deraf navnet) og som jeg meget har haft glæde af at se hende spise. Det er en fornøjelse at se dine gæster spise med begejstring, med to kinder, slikke læberne og hygge sig. Det er den bedste belønning for dit arbejde. Så hvis det er sejt at lave mad.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add