Forum Santiago 2012 eller en anden måde at afholde kongresser på er mulig

Desserter

Der er to måder at leve livet i dag, eller det er, hvad det ser ud, hvis vi syntetiserer vores miljø i en simpel sætning, jeg mener for eksempel Forum Santiago 2012, der afholdes i Santiago de Compostela de næste 26, 27 og 28 af Februar. Og det er en anden måde at afholde gastronomiske kongresser på er mulig.

I dag bevæger vi os mellem dem, der ønsker at udnytte alt på en privat og eksklusiv måde, og dem, der mener, at kulturen og alle dens manifestationer skal have et mere venligt og tæt ansigt, men frem for alt åbent. I denne henseende handler dette indlæg i dag om annoncering af Santiago Forum 2012, men en anden dag vil jeg tale om min opfattelse, ganske personlig, af hvad Madrid Fusión betyder, som som du ved, jeg har været i disse dage i sin sidste udgave.

Som du ved afholdes det gastronomiske forum Santiago hvert andet år, skiftevis hvert år med Girona Forum, hvorved man udnytter al det gastronomiske potentiale i Catalonien og Galicien. Men hvis der er noget, der gør det specielt, er det uden tvivl dets måde at gøre det på.

Som en kongres er det klart, at den har en række aktiviteter, der ligner andre kongresser: kokforedrag, workshops, smagsprøver, foredrag, præsentationer, aktiviteter relateret til gastronomi.

Men som hans model fortalte dig, er det beundringsværdigt i disse tider. Adgang er gratis, og de er også stærkt afhængige af miljøet til at gennemføre kongressen. Skam er, at det fanger mig meget langt og uden mulighed for at rejse for at se, om de overhovedet efterligner denne kongres i Madrid.

Flere oplysninger | Forum Santiago direkte til Paladar Gastronomisk forum Santiago 2010

Share Forum Santiago 2012 eller en anden måde at afholde konferencer på er mulig

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Begivenheder
  • Gastronomisk Forum Santiago
  • gastronomisk kongres

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Desserter Opskrifter 

Interessante Artikler

add