At lave Tofu derhjemme

Desserter

Jeg elsker ikke rigtig tofu, men jeg kender mange mennesker, der finder det lækkert. Hvis du har tid og tålmodighed, kan du forberede det derhjemme ved at følge trinene i opskriften, der vises på recipenet.org.

Du har kun brug for 2 kopper sojabønner og lidt nigari (magnesiumchlorid). Som et første trin er det nødvendigt at få sojamælken, som takket være nigari koagulerer og bliver til tofu. Ud over tofu opnås også okara, som er den rest, der opnås, når sojabønnerne blandet med vandet er filtreret for at opnå sojamælken. Okara bruges til at forberede salater, grøntsager, brød og småkager

Flere oplysninger | Sådan laver du din egen Tofu Via Slashfood-foto | Kokkens tesaurus direkte til Paladar | Tofu, en proteinpakket ost

Del Making Tofu derhjemme

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Gastronomisk kultur

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add