Citronis, opskrift med Thermomix

Desserter

De regerer om sommeren, men is er forfriskende luner, der er helt gyldige i hele året. Citrusvarianterne går også meget godt til at afslutte enhver menu uden at være en tung dessert, og det er meget let at gøre det hjemmelavet. Dette er min opskrift på citronis i sin Thermomix-version.

Jeg kan godt lide sommer, lys, varme, farve, havet og isen! Når jeg tænker, har jeg indset, at jeg ikke kender nogen, der ikke kan lide is, og det overrasker mig ikke. Selvom jeg indrømmer, at jeg er en af ​​dem, der spiser is hele året rundt. Og dig? Er du også en af ​​dem med is hele året rundt?

ingredienser

Til 8 personer
  • Kondenseret mælk 400 ml
  • Sukker 150 g
  • Citronskal 1
  • Citronsaft 120 ml

Hvordan man laver hurtig citronis

Sværhedsgrad: Let
  • Samlet tid 40 m
  • Udarbejdelse 40 m
  • Hvil 20 m

Sæt sukkeret i glasset og pulveriser, programmer 30 sekunder progressiv hastighed 5-10. Tilsæt derefter citronskal i glasset og spray i yderligere 30 sekunder, progressiv hastighed 5-10. Reservation.

Placer sommerfuglen på knivene og tilsæt al den fordampede mælk, og monter den ved at programmere 3 minutter, hastighed 4. Du skal fordoble volumen.

I mellemtiden skal du klemme citronerne, tilsætte citronsaft og reserveret sukker i glasset og programmere 10 sekunder, hastighed 3. For at afslutte, hæld den resulterende fløde i køleskabet og lad den virke i 40 minutter og reserver den derefter i fryseren.

5 4 3 2 1 Tak skal du have! 17 stemmer

Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add