Ugen direkte til Paladar | 04 til 10 februar

Desserter

Som hver mandag vil vi sammenfatte, hvad der blev offentliggjort i Directo al Paladar i sidste uge:

Vi startede ugen med nyheden om en ny blog i WeblogsSL-familien: Salir a Ganar, alle sportsgrene i en blog. Velsidskollegerne fortalte os i dette indlæg: Gå ud for at vinde, gå ind i sportens verden.

Fra menuen og for at starte morgenen godt foreslog Eliana disse lækre æblepandekager. Så ved middagstid sendte vores ven og læser Astrid os en opskrift på en Empedrat fabelagtig kikærter. Hvordan kan jeg lide vegetabilsalater! For at fortsætte havde vi disse ristede peberfrugter med svampe på Casabe-cookies; og denne sorte ris med blæksprutte og blæksprutte i blækket. Som andet kursus, hvad synes du om denne bagt kylling med kartoffelmos og sort trøffel?

Hvad drikken angår, bragte Eliana os disse forfriskende og velsmagende Cepillados: Maracaibo: de børstede. Hvad angår vin, en Rioja: La Rioja Alta, Viña Ardanza Reserva 2000; og en Penedés: Albet i Noya Lignum Blanc 2006.

Ingredienserne, som vi præsenterede for dig i sidste uge, var: Black Winter Truffle, Tuber Melanosporum; og kassava og kassava.

Andre interesser var: denne nyttige Quail Egg Opener; spillet til at træne næsen Lugtens lotteri: et meget nyttigt spil til smagning; den nye tilberedning af Just Married, ny suppe ris med hummer ....

Vi havde også bidrag fra Pintxo, en af ​​de nye redaktører for Directo al Paladar, der talte til os om indvandrernes spisevaner i Spanien 2007; og grillen i en af ​​sine første rater dedikeret til madlavningsteknikker, madlavningsteknikker (I): Asado.

Og de kunne ikke gå glip af bøgerne med disse to eksemplarer: Bog: Madlavning med dåser; og denne præsenteret af en anden af ​​de nye DaP-redaktører, Cristina: Miss Recipes, Cookbook.

Vi udnytter stillingen til at byde jer begge velkommen: Velkommen Cristina og Pintxo!

Endelig præsenterer vi begivenheden med præsentationen af ​​2006-årgangen i tyske vine i to rater:

Tyske vine i Girona: Præsentation af 2006-årgangen (I)

Tyske vine i Girona: Præsentation af 2006-årgangen (II)

Hilsen, og indtil næste uge ...

Del ugen direkte til Paladar | 04 til 10 februar

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Direkte til ganen
  • Ugentligt resumé

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Udvælgelse Opskrifter 

Interessante Artikler

add