Jamies måltider på 15 minutter. Opskriftsbog

Desserter

Da jeg var lille, var der ingen julemanden, julegave blev kun bragt af de tre vise mænd, hvilket betød at skulle vente til slutningen af ​​juleferien for at modtage det legetøj, du længtes efter hele året. En uretfærdighed afhængigt af hvordan du ser på den. I dag har tingene ændret sig, og i går aftes modtog jeg min gave: Jamie Olivers seneste bog "Jamies måltider på 15 minutter", som jeg kan nyde hver feriesæson.

Selvfølgelig er jeg vågnet og tænkt på at bladre igennem det nøje. Hvilken bedre måde at starte juledag på for en foodie. Så her er jeg i køkkenet med en kop latte og min nye kogebog. Da det er tidligt, og alle sover, har jeg tid til at fortælle dig mine indtryk af ham.

Den første ting, der fanger bogens opmærksomhed, er dens omslag. Et foto af mediekokken med et smil fra øre til øre. Jeg ved ikke om dig, men jeg kan ikke lade være med at lide ham, jeg synes, han er en meget nær person såvel som en god kok. Kontrovers til side, forsøger at øge bevidstheden om behovet for at lære at spise sundt synes meget vigtigt for mig.

Faktisk skal det være meget velkendt, da bogen begynder med to sider fulde af fotos fra forfatterens personlige album med sin kone og børn. Og det slutter også med fotos af holdet, der joker og smager opskrifterne i bogen. Der er en utrolig god atmosfære.

Fotos af opskrifterne er smukke. De er lavet med et overliggende plan, og de ryg, der er brugt til pladerne og bakkerne, er skov i forskellige farver med et ældet look, hvilket giver dem et uformelt præg, der gør dem ekstremt attraktive.

Som Jamie Oliver forklarer: "Denne bog er dybest set et værktøj til at hjælpe dig med at lave hurtige, lækre og friske retter til enhver ugedag." Der står også, at opskrifterne testes mere end én gang og sikrer, at det ikke tager mere end 15 minutter at forberede dem. Jeg er mere skeptisk overfor det, men om det tager 15 minutter eller 20 minutter, er sandheden, at opskrifterne er gode.

Bogen er struktureret i følgende sektioner: kylling, oksekød, svinekød, lam, fisk, pasta, supper og sandwich, vegetarer, morgenmad og ernæring. En vidunderlig samling af opskrifter, der er baseret på retter fra hele verden, fra en kyllingesalat eller en asiatisk grillet tun med kokosris til en Kerala-grøntsagskarry eller en laks med grøn te.

Jeg fandt den sidste del af bogen meget praktisk. Alle kender forfatterens interesse i at overbringe behovet for at spise en sund og afbalanceret kost. I den sidste del af dette arbejde laver han en fotografisk samling af alle opskrifterne, der i hver af dem angiver kalorier, fedtstoffer, sukker og mættet fedt i retterne og giver en række tip til at føre en livsstil sundere.

Jeg er meget tilfreds med min julegave og har allerede bogmærket flere opskrifter på Jamies måltider på 15 minutter for at lave så hurtigt som muligt. Da alle opskrifter ledsages af et pynt, er det faktisk som om der er dobbelt så mange muligheder at vælge imellem. Hvis du har mulighed for at gennemse denne bog, skal du ikke stoppe med at gøre det, det vil helt sikkert fange dig, som det er sket for mig.

Jamies måltider på 15 minutter

Jamie Oliver RBA ISBN 978-84-1554-149-3 Pris 29,95 euro

Del Jamies måltider på 15 minutter. Opskriftsbog

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Kogebøger
  • Ernæring
  • Jamie Oliver
  • Opskriftsbog

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Desserter Opskrifter 

Interessante Artikler

add