Moders opskrifter

Desserter

En ny bog med traditionelle madlavningsopskrifter er netop udgivet, det er Moderens opskrifter, det tredje værk produceret af de ansvarlige for sektionen Moderens opskrifter trin for trin på hjemmesiden for A Fuego Lento.

Kogebogen har støtte fra den prestigefyldte kok Koldo Royo, blandt nogle af udsagnene fra kokken, det er værd at fremhæve dette, "denne bog er en god manual til at videregive viden om den hjemmelavede mad, der går tabt mange steder" , Det er virkelig det. Det er vigtigt at fremme traditionelt køkken, og det er nødvendigt at inddrive opskrifter, der gradvist glemmes, da de er en del af den gastronomiske kultur i vores land og grundlaget for nutidens gode køkken.

I bogen kan vi finde opskrifter som lam med mandler, stegt fisk, kroketter, krummer eller svampekage blandt andre. Hver opskrift ledsages af den tilsvarende illustration og en forklaring af tilberedningen på en kort, men kortfattet måde. Bogen er tilgængelig for cirka 30 euro på nettet. Moderens opskrifter, i det mindste de to første titler, vi antager, at denne tredje rate snart vil blive inkorporeret.

Via | A Fuego Lento Flere oplysninger | Moderens opskrifter Flere oplysninger | Murcias fyr

Del mors opskrifter

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Kogebøger
  • opskriftsbog

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add