Ramen Burger, en burger med ramen nudler, er her. En anden absurd måde?

Desserter

Det er vanskeligt at forudse og forstå, hvordan mode fungerer, men hvad der er klart er, at de også påvirker den gastronomiske verden. USA og specifikt New York er normalt i centrum for mange af dem, og derfra har et nyt produkt truet et nyt produkt, der ser ud til at forårsage en fornemmelse. Det er den såkaldte Ramen Burger, en hamburger dannet af en base af ramen nudler som et brød.

Nu ved de fleste af jer allerede cronut, opfindelsen af ​​et Manhattan-konditori, der definerer sig selv som en blanding mellem doughnut og croissant. Det blev hurtigt et eksklusivt nyt produkt, der "skulle prøves", hvilket genererede stor forventning og lange køer for at få et. Sådan fungerer mode på en noget absurd måde, og på samme måde som de ankommer, forlader de. Mens cronut spreder sig over hele verden, er det i New York nu ramenburgeren, der truer med at blive den nye kulinariske dille.

Hvad er Ramen Burger? Som med cronut er navnet ganske eksplicit. Det er en hamburger, hvor den klassiske bolle erstattes af en masse ramenudler komprimeret og stegt i skiveformede portioner. Resten af ​​burger forbliver den samme med oksekød og de typiske ingredienser og saucer, der kan variere alt efter smag af hver enkelt.

Denne nye skabelse er arbejdet med Keizo Shimamoto, en specialist i madlavning med nudler, der præsenterede det i samfundet for et par dage siden på Smorgasburg, en udendørs madmesse eller et marked, der finder sted i Brooklyn i weekenden.Shimamoto forsøgte at skabe en masse spænding, før han officielt lancerede sit nye produkt og genererede lange linjer af offentligheden og kritikere, der håbede på at kunne få en af ​​de eneste 150 enheder, der ville blive produceret den dag.

Ifølge dem, der allerede har prøvet det, har Ramen Burger den smag, som du kunne forvente i betragtning af dets udseende. Nudeldejen er sprød udvendigt, men at bide i det afslører et saftigt interiør, der smelter med burgerkødet og den specielle sauce, hvilket skaber en let sød og salig kontrast i det sidste sæt. I øjeblikket er nudlerne, der bruges til denne burger, grundlæggende uden anden smag end dejen og den olie, de er stegt i, men det er sandsynligt, at der i fremtiden vil blive anvendt nudler af forskellige typer.

Ramen Burger har tilsyneladende været en succes både for at udtømme deres lagre og for reaktionerne fra dem, der har prøvet det. Shimamotos planer er at åbne et sted, der er specielt dedikeret til hans skabelse af nye romaner, i håb om, at nyhedsfaktoren vil gentage sig selv og tiltrække offentligheden, men også med en interesse i at skabe et gentaget klientel. Jeg ved ikke, om ideen om at bruge stegte nudler som brøddej overbeviser mig, men vi bliver nødt til at vente og se, om denne nye kulinariske dille strækker sig ud over moderne New York-indstillinger.

Via | Huffingtonpost-billederne | kendricklo, Ramen Burger Flere oplysninger | Ramen Burger direkte til ganen | Den første labburger

Del Ramen Burger er her, en hamburger med ramen nudler. En anden absurd måde?

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Nye tendenser
  • NY
  • mode
  • burgere

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add