Smør cupcakes. Opskrift

Desserter

Jeg må sige, at smør cupcakes efter at have lavet dem ikke er mine favoritter. De er lidt tykke, den slags du skal spise med et glas mælk ved siden af. Selvom de, der kan lide den slags cupcakes, helt sikkert vil elske disse.

Jeg vil for min del fortsætte med at holde fast i de traditionelle olieboller. Meget glattere, smagere og rigere. Derudover passerer de meget bedre.

ingredienser

  • 250 gram smør, 200 gram sukker, 4 æg, 300 gram mel, appelsin- eller citronskal og 1 tsk bagepulver.

Lav smør cupcakes

Bland godt det cremede smør og sukker. Vi tilføjer æggene en efter en og blander den første godt for at kunne tilføje de næste. Og til sidst tilføjer vi appelsin- eller citronskal.

Tilsæt melet, bland det med bagepulveret. Og vi blander, indtil alt er godt samlet.

Vi fylder en konditorpose og serverer portioner af dej inde i muffinhætter.

De bages ved 200 ºC med trækket åbent i ti eller tolv minutter.

Behandlingstid | 30 minutters vanskelighed | Let

Smagning

Du kan tilføje lidt sukker til hver cupcake inden madlavning. Ved at have smør gør muffinsen dejen tykkere og hæver ikke med den typiske form, og sukkeret på toppen hjælper også netop dette. Alligevel er de lækre, selvom de ikke er mine favoritter, som jeg fortalte dig.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Udvælgelse Opskrifter 

Interessante Artikler

add