Ugentlig menu fra 26. juli til 1. august 2010

Desserter

Det havde været et par måneder siden jeg befandt mig med den ugentlige menu i Directo al Paladar; Den sidste måned, jeg gjorde det, husker jeg, at vi hver uge åbnede indlægget med en forbedring og nyhed på blogplatformen, og i dag ville det ikke være mindre, da vi frigav nye funktioner direkte til Paladar, fanen med "Det bedste" og mere integration med Facebook. Nyheder, der altid modtages godt, både af dig, læsere og af redaktørerne.

Fortsæt med at sige, at vi er modige, i denne måned med intens varme er vi ikke stoppet med at komme ind i køkkenet og tænde ildene for at skabe gode gryderetter. Vi har endda tændt vores ovne, så denne bagte lammeskuld, kulmule i en panko- og valnødskorpe på safranbaggrund eller denne originale pizza eller salat ikke kom ud af vores hænder.

Vi har også nydt kulden, når vi tilbereder en fersken- og kirsebærvinssten og en nærende pesto-pastasalat. Vi nyder en forretter mellem søde og salte med disse lækre sobrasada og honningboller, testet og certificeret af serveren på VII Tapas & Blogs.

Minue gik til markedet og, distraheret af varmen, glemte støtten til en af ​​hans opskrifter, sådan blev disse æg født på pladen uden en plade. I betragtning af resultatet ender vi med at glæde os over den gode fejltagelse.

Andre retter, der stod ud i vores ugentlige kalender, var:

  • Zucchini stir fry opskrift

  • Tropiske kyllingebryst

  • Makaroni opskrift med fire oste

  • Safran stewed kylling opskrift

Plus en god videoopskrift:

  • Hvidløgsrejer videoopskrift med Pedro Ximénez

I en anden retning smagte vi et nyt og originalt produkt, en horchata-chokolade, vi lærte med kalenderen at spise sæsonbetonede frugter og grøntsager, og vi havde tid til at læse bogen Simple Essentials Chocolate af Donna Hay.

Vi gik ud for at spise, hvilket vi allerede fortjente, og denne gang valgte vi Casa Corrochano i Las Tablas, Madrid. For at afslutte, som om det var en musikalsk anbefaling, en vin: La bota de Amontillado

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add