Morisk kyllingepintxo med yoghurt og ostesauce. Opskrift

Desserter

Den mauriske kyllingepintxo med yoghurt og ostesauce, som jeg præsenterer for dig, er en anden og sjov måde at spise vores hovedret på.Ikke alle appetitvækkere skal være for at have sukkerrøret ved middagstid.

Ingredienser til 6 pintxos

  • Til kyllingepintxo har vi brug for: 1 kyllingebryst, sort peber, en knivspids cayennepulver, tre spiseskefulde sød paprika, en spiseskefuld oregano og olivenolie.
  • Til yoghurt og ostesauce har vi brug for: 75 gram græsk yoghurt, 150 gram flødeost, 1 forårsløg, to spiseskefulde hakket purløg.

Lav yoghurt og ostesauce

Hak purløg og purløg, de er meget fine.

Vi blander yoghurt og flødeost. Derefter tilføjer vi purløg og purløg. Vi er færdige med at blande og reservere.

Forberedelse af den mauriske kylling pintxo

Vi rengør kyllingebrystene og skærer dem i strimler.

I en skål tilføjer vi alle ingredienserne til marinaden. Og vi dækker dem med olivenolie. Bland godt, og reserver en kold dag eller ca. 4 timer ved stuetemperatur.

Efter marinadetiden gennemborer vi kyllingebryststrimlerne i en "S" -form og steger dem på grillen.

Behandlingstid | 15 minutter plus 4 timer minimum marinade.
Sværhedsgrad | Let.

Smagning

Det er kun at samle vores opskrift på maurisk kyllingepintxo med yoghurt og ostesauce. Jeg har besluttet at sætte saucen i et par skud og ovenpå den kyllingepintxo. Du kan også sætte saucen i en ramiquin i midten og pintxos omkring den.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add