Grøn ost. Opskrift

Desserter

Dette er en anden opskrift på mine "skattebrikker" reddet fra den hemmelige skuffe. Kommenterede allerede på sin tid, at han helt sikkert lavede flere opskrifter. Denne grønne ost har fanget min opmærksomhed, jeg fandt den let, sund, velsmagende og meget original.

Jeg har forsøgt at finde nogle oplysninger om denne type ost, men jeg har ikke fundet noget interessant, så jeg var bare nødt til at nyde denne forfriskende opskrift.

Ingredienserne

150 gram frisk gedost, 1 stor lammesalat, saft af 1/2 citron, salt og peber

Forberedelse af grøn ost

I makuleringsglaset lægger vi den friske ost, lammesalatbunken og saften. Salt og peber

Vi knuser og blander perfekt.

Vi lægger i en skål og opbevarer i køleskabet.

Forberedelsestid | 5 minutters vanskelighed | Lav

Smagningen

Vi kan servere den grønne ost med nogle brødstænger eller nogle bagte butterdejstænger eller nogle skåle.

I denne opskrift har jeg brugt frisk gedeost, selvom den kan erstattes af frisk koost eller endda hytteost.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add