Opskrift på grøn ris

Desserter

Jeg har ikke forberedt en asiatisk opskrift i mange søndage, så i går spillede jeg to gange. På den ene side denne opskrift på grøn ris, som ikke er mere end ris med grøntsager, inklusive spinat. På den anden side lavede jeg nogle svinekød med honning og sojasovs.

I begge tilfælde er de enkle og hurtige opskrifter, ideelle til når du har lidt kort tid. Jeg har også allerede sagt det en gang, men det ser ud til, at kinesisk mad er en af ​​de sundeste og sundeste, der findes.

Ingredienser til 4 personer

  • 150 gram ris, 2 fed hvidløg, 1 tsk revet frisk ingefær eller halvdelen af ​​tørt pulver, 1 gulerod, 1 courgette, 225 gram spinat, 2 spsk sojasovs og 2 teskefulde brunt sukker.

Forberedelse af ris med spinat

Vi tilbereder den hvide ris i henhold til proceduren i madlavningskurset. Og mens vi begynder at lave spinat stege.

Først skærer vi gulerødderne i pinde og courgette i terninger. Vi hakker også hvidløg godt. I en gryde lægger vi hvidløg og teskefuld ingefær med lidt olie. Efter ca. 30 sekunder tilsætter vi guleroden og lader den surre konstant i et par minutter.

Tilsæt courgette, og sauter yderligere et par minutter. Tilsæt spinatbladene og rør i et minut, indtil de begynder at krympe, på hvilket tidspunkt vi tilføjer den kogte hvide ris. Og vi omrører i endnu et minut og tilsætter sojasovs og brunt sukker.

Behandlingstid | 25 minutter Sværhedsgrad | Let

Smagning

Denne grønne risopskrift, der ikke er mere end en sauteret ris med grøntsager, inklusive spinat, er en hurtig løsning på mangel på tid og spiser dårligt. Vi kan erstatte spinat med chard, pack choi eller en anden lignende type grøntsager.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Opskrifter Desserter 

Interessante Artikler

add