Opskrift på cookies med marmelade. Desserter opskrifter

Desserter

Jeg har ligesom tusinder og tusinder af mennesker i verden også fulgt Martha Stewarts opskrifter i lang tid, og som jeg har sagt i en tidligere kommentar, hjælper det mange af os inspiration. Jeg elsker personligt det arbejde, som dine web-samarbejdspartnere udfører med slik. Nogle gange tilpasser jeg mine opskrifter til deres præsentationer, andre gange deres opskrifter til mine præsentationer og mange andre gange, jeg tilpasser deres opskrifter direkte mere til smagen derhjemme eller til de ingredienser, jeg har. Selvom det ikke er tilfældet med disse cookies med marmelade, som jeg kunne lide både i præsentationen og i opskriften, så på trods af min ugyldige engelsk, tror jeg, at jeg har respekteret det meget.

Ingredienser til 36 cookies

350 gram smør, 250 gram sukker, 1 stort eller 2 små æg, 500 gram mel, marmelade (efter vores smag)

Sådan laver du cookies med marmelade

Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.

I en stor skål blander vi smørret til fløde, sukker og æg. Vi slår og blander godt. Vi tilføjer det sigtede mel, og vi tilslutter os, indtil der dannes en homogen masse.

Vi lægger bagepapir på bakken og lægger på det og med en afstand på tre eller fire centimeter fra hinanden, dejkugler på størrelse med en valnød.

Vi knuser den centrale del med fingeren og danner en lille historie midt i dejen.

Ved hjælp af en teskefuld fylder vi hvert af hullerne i kagerne med den syltetøj, vi bedst kan lide.

Vi sætter bakken i ovnen og koger i ca. 20 minutter, eller indtil kanten af ​​kagerne begynder at brune lidt.

Vi fjerner cookies til et rack for at afkøle, hvis vi ikke har det, kan vi bruge et køkkenhåndklæde dækket af absorberende papir.

Forberedelsestid | 30 minutter
Tilberedningstid | 20 minutter
Sværhedsgrad | Lav

Smagningen

Den bedste måde at spise disse kager med marmelade på er ledsaget af børn og underholdt ved at se, hvordan de underholder sig ved at grave neglene ind i midten af ​​kagen for kun at prøve syltetøj.

De opbevares i perfekt stand i 4 eller 5 dage i en lufttæt beholder.

Hvis vi ser, at det ellers er æltet, er det vanskeligt for os at håndtere dejen til at lave kuglerne, vi kan sætte den i køleskabet i 30 minutter.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add