Lyse opskrifter til denne jul: to sunde menyforslag

Desserter

Hvis du endnu ikke har defineret, hvad du skal spise i julen, efterlader vi dig to forslag til en sund menu til disse datoer ved hjælp af lette opskrifter til denne jul med gode næringsstoffer, der fodrer kroppen.

Forslag: gode næringsstoffer uden overskydende kalorier

Nedenfor ser du, at vi har udarbejdet to sunde menyforslag med lette opskrifter til denne jul. Til dit valg har vi tilstræbt at inkludere gode næringsstoffer uden overskydende kalorier med hver valgte skål.

Det er således beregnet til at vælge præparater, der ikke har overskydende kalorier, og at selvom de kan være mere energiske end andre almindelige retter på grund af deres forberedelse til et festligt øjeblik, er kalorierne ikke tomme, men stammer fra gode næringsstoffer til kroppen.

Så med juleopskrifter uden mange kalorier og frem for alt med en betydelig andel af sunde næringsstoffer, efterlader vi dig vores to sunde menuforslag til denne festlige dato.

Sund menyforslag (I)

  • Forretter: For at begynde at nippe, inden vi sætter os ved bordet, foreslår vi en ceviche af krydrede hjertemuslinger med dragon, der serveres i en kalk og er rig på C-vitamin, jern og proteiner, vi kan også forberede nogle Camembert-bruschettas og bagte druer, ideel til at være meget let, rig på fiber og calcium, såvel som uden mange kalorier.
  • Forretter: skaldyrssuppe, der byder på meget smag, højt vandindhold ved en god temperatur, ideel til denne tid af året, og som også er en kilde til jern og gode proteiner med meget lidt fedt.
  • Hovedretter og pynt: som hovedret foreslår vi nogle kyllingebryst fyldt med figner, rige på magre proteiner og med lidt fiber, som vi perfekt kan ledsage med en braiseret rødkål med æble, kastanjer og appelsin, hvor vi finder et minimum af kulhydrater plus fiber, C-vitamin og masser af kalium.
  • Dessert og slik: for at lukke menuen med nogle slik uden mange kalorier, foreslår vi Zamora rebojos, der ikke når 100 Kcal pr. Portion, og som perfekt kan ledsages af røde frugter, der tilføjer fiber og mikronæringsstoffer til skålen. Vi kan også vælge en tynd og sprød æbletærte, der ikke har mange kalorier eller sukker og er en god kilde til fiber eller for en cava-, appelsin- og citronsorbet med meget få kalorier, masser af vand og lidt alkohol.

Sund menyforslag (II)

  • Forretter: Osteagtig pebersalatskål, der byder på masser af carotener, calcium og minimale kulhydrater at snacke inden måltidet. En god mulighed er også en spyd af andeskink, mango og druer, der tilbyder meget smag, kalium og fiber.
  • Forretter: fyldte avocadoer, da denne opskrift har magre proteiner, jern, kalium, gode fedtstoffer afledt af avocado og fiber fra de frugter og grøntsager, der udgør opskriften.
  • Hovedretter og pynt: som hovedret i denne julemenu foreslår vi et roastbeef med piquillo peber sauce, meget lavt fedtindhold, men med gode proteiner, der tilfredsstiller. Vi kan ledsage det med nogle karamelliserede kartofler med appelsin og rødvin, der giver hydrater og kalium, eller med en ristet blomkål med paprika med tørrede frugter, som tilføjer godt fedt, antioxidanter, fiber og forskellige vitaminer til kødet.
  • Dessert og slik: for at afslutte måltidet med noget sødt foreslår vi en let chokoladekage, som vi kan ledsage med friske røde frugter for at tilføje fiber, vitaminer og mineraler, eller vi kan vælge nogle fersken-, mandel- og pistaciekager, der tilbyder gode fedtstoffer , få kalorier og carotener. Et sidste søde alternativ uden mange kalorier til denne jul er de orange donuts, der næppe overstiger 50 Kcal pr. Enhed.

Anbefalinger til en sund menu denne jul

Efter at have givet gode menuideer med lette opskrifter til denne jul, vil vi give dig nogle endelige anbefalinger, du skal tage i betragtning, når du forbereder menuen:

  • Medtag så vidt muligt frugt og grøntsager i dine retter.
  • Forbered en lukket menu, undgå buffetstil, fordi jo mere variation, jo mere forbrug, fordi vi vil prøve at prøve lidt af alt og tilføje flere kalorier til vores krop.
  • Vælg præparater med luft og vand, når det er muligt, det vil sige, de har volumen på bekostning af en omrystning eller tilsætning af is eller gelatine for eksempel, der ikke tilføjer kalorier til skålen.
  • Vælg magert kød og fedtfattige ingredienser generelt, da vi på denne måde reducerer kalorierne uden at påvirke kvaliteten af ​​vores retter til denne jul.

Nu har vi givet forskellige muligheder og ressourcer til at forberede en sund og let menu til denne jul. Vi håber du nyder frem for alt og har en rigtig god jul.

Del lette opskrifter til denne jul: to forslag til en sund menu

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Sundhed
  • jul
  • Lys opskrifter

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Desserter Opskrifter 

Interessante Artikler

add