Giftige stoffer er blevet påvist i mange fødevarer i EU

Desserter

Et stykke nyhed kaster en skygge over kvaliteten af ​​vores mad, det er en rapport offentliggjort af Adena, der viser, at de har fundet jpgtige syntetiske kemikalier i de forskellige fødevarer, der indtages i Europa. De samme produkter er også blevet påvist i humant blod, hvilket viser, at det er vigtigt, at de produkter, vi spiser, skal være i perfekt stand, da vi risikerer, at forskellige toksiner passerer ind i vores krop.

Fødevarer udgør et afgørende led i menneskers eksponering for denne type toksin eller forurenende stof, især dem, der ophobes i miljøet og bliver en del af fødekæden.

En fremtrædende rolle spilles af nogle pesticider såsom DDT eller nogle stoffer, der bruges i elektriske komponenter, såsom biphenoler blandt andre. I sidste ende ender alle disse stoffer i miljøet og følgelig i fødekæden gennem fodring af dyr. I den undersøgelse, der blev udført af Adena, blev der taget prøver af forskellige fødevarer, mejeriprodukter, kød, fisk, olier osv.Alle disse prøver blev erhvervet i forskellige supermarkeder, der tilhører 7 lande i EU, blandt dem er Spanien. Resultaterne fra analyserne til at opdage forskellige skadelige kemiske stoffer i fødevarer viste en klar tilstedeværelse i dem. Ftalater i olivenolie, oste og kød. Organoklorpesticider (stoffer, der har været forbudt i årevis) - i fisk og hjortekød og en lang osv.

Men med hensyn til spanske produkter skal det bemærkes, at prøverne af Serrano skinke og Manchego-ost ​​indeholdt nogle typer polyklorerede biphenoler, organoklorpesticider, flatater osv. Eksponering for denne type forurenende materialer i lang tid påvirker især mennesker og især hos fostre, babyer og børn.

Der er ingen tvivl om, at det er nødvendigt med en ny lovgivning, der mere effektivt forbyder forurenende stoffer, der på en eller anden måde direkte eller indirekte kan påvirke menneskers sundhed. Dette kræver et stærkt politisk og forretningsmæssigt engagement i menneskers sundhed. Af denne grund vil Europa-Parlamentet snart stemme om ny europæisk lovgivning om kemikalier kaldet REACH for at beskytte mennesker og miljø mod farlige menneskeskabte kemikalier. I nyhederne offentliggjort af Adena ser vi, at industrien har lagt pres på dette forslag til ny lovgivning og har formået at svække det.

Vi vil vide resultatet snart, vil REACH-lovgivningen blive anvendt med al sin vægt, eller tværtimod, vil det være endnu en lovgivning med nogle tilsatte stoffer og udelade dem, der mest gavner industriens lommer?

Via | WWWF / Adena Flere oplysninger | Adena (kemikalier testet i undersøgelsen)

Share Giftige stoffer er blevet påvist i mange fødevarer i Den Europæiske Union

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Andre
  • Sundhed

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add