Anden Jerez Cup, anden international konkurrence om gastronomisk parring med Sherry Wines

Desserter

Den 11. januar finder en meget speciel gastronomisk begivenhed sted på Jerez Professional Hospitality School, det er den anden Jerez Cup, en konkurrence, der vil blive deltaget af de bedste sommelierer og kokke i verden. Den store finale af den anden internationale konkurrence om gastronomiske parringer med Sherry Wines vil blive afholdt på jagt efter den bedste parring med de gode vine, der tilbydes af denne oprindelsesbetegnelse.

Par dannet af en kok og en sommelier af 8 nationaliteter er finalisterne i en omfattende konkurrence, der er blevet udviklet gennem året 2006, og som har inkluderet mere end 2.000 restauranter i verden, hvert par i konkurrencen er en repræsentation af hvad bedste i landet. En storslået jury bestående af karakterer som Heston Blumenthal, Doug Frost eller Makoto Abe blandt andre skal vurdere de menuer, som finalisterne præsenterer. Vi savner tilstedeværelsen af ​​den store mester Ferrán Adrià, hans partner vil være til stede i hans sted. Uden tvivl bidrager begivenheden til at promovere Jerez-vine og gastronomi, hvilket gør dens internationale tilstedeværelse endnu mere mærkbar.

Flere oplysninger | Den digitale stemme

Del Anden Jerez Cup, anden international konkurrence om gastronomisk parring med Sherry Wines

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Begivenheder

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Udvælgelse Desserter Opskrifter 

Interessante Artikler

add