Keltisk værtshus. Drik og snack til rullatoren i Salamanca

Desserter

En anden af ​​de spilhuller, der er blevet forelsket i mig på min tur gennem Salamanca, har været denne Celtic Tavern, som jeg nu præsenterer for dig. Som du kan se, er det et smukt sted for dets følelsesmæssige indhold. På grund af hans indgroede karakter. For dets solidaritet. I lang tid boede jeg i Galicien, og da jeg kom ind i denne kro, huskede jeg perfekt min tid i disse lande. Hans lugt. Det er smag. Dens essens.

Dekorationsprintene af dets folk. Minerne. Din kultur. Deres hjem. Hans kunst. Cider, selvfølgelig og gastronomisk set kan du allerede se, empanadas for enhver smag, cabrales i overflod, kammuslinger, oste, skaldyr.

Den keltiske taverna er et regelmæssigt besøg for dem, der vover at lave Camino de Santiago, på vej gennem Salamanca. Dens priser, gæstfrihed, atmosfære er nok til at tilfredsstille lysten hos de trætte, ofte udmattede, vandrere, der nærmer sig stedet, der længes efter en pause og en masse energi for at fortsætte deres vej.

Noelia, dens leder, er en ung, dynamisk kvinde med et smukt smil i øjnene, der formidler smagen af ​​tilflugt, et ciderhus efter den hårde dag, en tallerken mad. Når jeg ser værtshusets mure fyldt med uhyre menneskelige ansigter, mens jeg nyder en lækker Xoubiñas empanada, ser jeg mig selv nedsænket i den verden med lugten af ​​græs, med køer overalt, med regnen, der fugter mit ansigt. Jeg fordyber mig i grønne lande beboet af hårde mennesker fulde af ømhed. Ren Galicien.

Hvis du rejser til Salamanca, anbefaler jeg, at du besøger denne keltiske kro.Du vil kunne smage gastronomien i denne unikke galiciske by. Hans cider. Hvis du er heldig, kan du muligvis tale med en rullator og fordybe dig, lytte til hans historie, på den sti, der er så intens i oplevelser og så afslørende, at nogle rejser, mens de om natten oplader deres seroner i denne taverne fuld af menneskelige fornemmelser.

Celtic Tavern
C / Peña Primera, 3
923 271 014
Salamanca

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add