Nutella kage af Nigella Lawson, glutenfri opskrift, der passer til cøliaki

Desserter

Som vi alle ved, siger de, at chokolade er en elskovsmiddel. Jeg er ligeglad, men hvad jeg ved er, at chokolade og Nutella mister mig, så denne Nutella-kage af Nigella Lawson er den ideelle opskrift på Valentinsdag, hvis du vil overraske en chocoafhængig som mig.

Kagen består af en saftig chokoladekage, der ikke indeholder mel, en vigtig kendsgerning for cøliaki, der kan spise den uden problemer og er dækket af chokolade og hasselnødder. Det er en tæt kage, så vi skal servere små portioner, så den ikke er tung.

ingredienser

Til 6 personer
  • Æg 3
  • Salt en knivspids
  • Smør 65 g
  • Nutella 200 g
  • Hasselnødlikør 1 tsk
  • Ristede hasselnødder 100 g
  • Mørk chokolade 155 g
  • Flydende flødeskum 65 ml
  • 1 tsk orange likør

Hvordan man laver Nutella Pie (glutenfri) af Nigela Lawson

Sværhedsgrad: Medium
  • Samlet tid 1 time og 15 min
  • Udarbejdelse 30 m
  • Madlavning 45 m

Ovnen opvarmes til 180º med varme op og ned uden luft. Smør en 15 cm form med smør. Vi adskiller æggene i æggeblommer og hvide.Vi monterer de hvide, indtil de er stive med en knivspids salt. Vi reserverede. I en anden beholder skal du slå det halvflydende smør med Nutella, tilsæt spiritus og æggeblommer og pisk, indtil du får en glat creme.

Vi smelter 90 gram chokolade og knuser halvdelen af ​​hasselnødderne for at danne en pasta. Vi slutter alt til den forrige creme. Endelig tilføjer vi æggehviderne lidt efter lidt og forsøger ikke at sænke dem for meget, så der forbliver en dej med volumen. Vi hælder dejen på formen og bager i ca. 35 minutter. Lad stå i 10 minutter og unmold på et stativ.

Når kagen er kold, laver vi påfyldningen. I en gryde opvarmes cremen med resten af ​​den hakkede chokolade og koges. Tilsæt spiritus, og lad den køle af, så den får noget legeme. Vi bader svampekagen med påfyldningen og pynter med den anden halvdel af de ristede hasselnødder. Vi serverer straks eller køler et par timer.

Med hvad der skal ledsages af Nutella-kagen (glutenfri) af Nigela Lawson

Nigella Lawsons Nutella Pie er en perfekt opskrift til en særlig lejlighed. Det kan serveres med lidt creme fraiche eller vanilleis for at gøre desserten lysere. Du kan fremstille kagen på forhånd og afkøle den i et par dage, før du spiser den.

5 4 3 2 1 Tak skal du have! 13 stemmer

Del Nigella Lawson's Nutella Cake, glutenfri opskrift, der passer til cøliaki

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Desserter opskrifter
  • Chokolade
  • Hasselnødder
  • Valentins Dag
  • Kager
  • Nigella Lawson

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Desserter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add