Normansk æbletærte: Fransk stil dessertopskrift

Desserter

Norman apple pie opskrift er så enkel, at vi tror, ​​at når du læser den, vil du have alle reserver af denne frugt til at forberede den. I dette tilfælde havde vi ikke en kølet shortbread-base, og vi har forberedt den derhjemme, men du kan vælge alt efter den tid, du har.

Smagen er som altid meget bedre end den der er tilberedt derhjemme, og den er ikke så kompliceret at lave, vi skal simpelthen have ingredienserne meget kolde og arbejde det hurtigt. Det være sig en eller anden måde, jeg anbefaler det.

ingredienser

Til 8 personer
  • Wienerbrød mel 300 g
  • Smør 150 g
  • Gå ud, en knivspids
  • Sukker 100 g
  • Æggeblomme 2
  • Mælk 30 ml
  • Æble 5
  • Æg 2
  • Sukker til påfyldningen 80 g
  • Creme Fraiche eller frisk fløde 250 g

Hvordan man laver Norman æbletærte

Sværhedsgrad: Let
  • Samlet tid

Vi starter med at forberede dejen, til dette tilføjer vi ingredienserne i en fødevareprocessors glas eller i en skål i følgende rækkefølge, melet, det meget kolde smør og skæres i stykker, en knivspids salt, sukkeret, æggeblommer. æg og kold mælk.

Hvis vi forbereder det med en robot, giver det et par pulser, indtil der er lavet nogle krummer, før det til en bordplade og begynder at ælte hurtigt, indtil det danner en blød, men ikke klæbrig dej. Hvis du bruger en købt base, skal du blot sprede den oven på formen og punktere den, så den ikke hæver sig for meget. Forvarm ovnen til 200 ° C med varme op og ned.

Skræl og kvart æblerne, og gør disse kvartaler til yderligere fire kiler. Pisk hele æg, sukker, vaniljesukker og creme fraiche. Bag den rå dej, der er dækket af papir og grøntsager i ti minutter. Fjern fra ovnen og tilsæt æblerne og påfyldningsblandingen ovenpå. Kog ved 200 ° C i 15 minutter, og sænk derefter ovnen til 180 ° C i yderligere 40 minutter.

Med hvad der skal ledsages af den normanniske æbletærte

Denne Norman æblekage vil altid være velkommen i dine efterårsdesserter og snacks, meget lettere at tilberede end den med en wienerbrødcreme, det er ideelt at give os en sød godbid. Du kan drysse det med melis på toppen, når det er koldt, så det bliver en bedre præsentation.

5 4 3 2 1 Tak skal du have! 14 stemmer

Del Norman æbletærte: dessert i fransk stil

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Desserter opskrifter
  • Æg
  • frugt
  • Sukker
  • Smør
  • Kager

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Udvælgelse Opskrifter 

Interessante Artikler

add