Hurtig vegetabilsk tærte, opskrift med Thermomix

Desserter

Forberedelse af denne opskrift på en hurtig vegetabilsk kage med Thermomix er meget praktisk på grund af dens hastighed, men det er ikke vigtigt at bruge denne robot, som det sker med andre opskrifter. Vi kan mos grøntsagerne med enhver anden processor og slå æggene med en piskeris, resultatet bliver det samme.

For at lave denne salte kage brugte jeg en lav form, men igen kan du variere efter din smag, servere enhver anden form med forskellige mål eller endda en rund, selvom tilberedningstiden i så fald kan ændres, især hvis dejen er lidt tykkere. Jeg tænkte, at næste gang jeg laver denne opskrift, vil jeg lægge en shortcrust wienerbrød eller butterdej base på den.

ingredienser

Til 6 personer
  • Emmental ost 150 g
  • Kogt skinke 150 g
  • rød peber 150 g
  • Grøn peber 150 g
  • Courgette 150 g
  • Løg 100 g
  • Salt
  • Malet sort peber
  • Æg 4
  • Ekstra jomfru oliven olie 100 g
  • Hvedemel 160 g
  • Kemisk gær 5 g

Sådan laver du hurtig vegetabilsk tærte med Thermomix

Sværhedsgrad: Let
  • Samlet tid 35 m
  • Udarbejdelse 10 m
  • Madlavning 25 m

Vi lægger Emmental-osten i Thermomix-glasset, og vi river den 10 sek / hastighed 7. Vi fjerner den fra glasset og reserverer den i en skål. Dernæst hugger vi skinken 3 sek / hastighed 4. Vi fjerner den fra glasset og reserverer den i en anden skål.

Uden at vaske glasset skal du lægge alle de rene og hakkede grøntsager i det, krydre med salt og peber og indstille 3 sek / hastighed 4. Vi fjerner dem fra glasset og placerer dem i samme skål som den tidligere hakkede skinke.

Uden vask af glasset tilsættes æggene og olien og piskes 10 sek / hastighed 6. Tilsæt mel, gær og 70 g reserveret ost og bland 10 sek / hastighed 3. Tilsæt grøntsagerne og den reserverede skinke og bland igen 10 sek / vel 3, i stedet for bægerglasset lægger vi spatlen gennem munden og flytter den fra højre til venstre.

Vi hælder blandingen i en rektangulær bageplade, foret med køkkenpapir og let smurt med olie. Drys resten af ​​den revne ost over, og bages i 20 eller 25 minutter i en forvarmet ovn ved 200 ºC. Server kagen med det samme.

5 4 3 2 1 Tak skal du have! 14 stemmer

Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add