V Teruel trøffelkonference

Desserter

For et par dage siden præsenterede Association of Restauradores Flor de Cardo Azul de Teruel V Days of Truffle of Teruel, en begivenhed, der afholdes indtil 27. januar.

Syv restauranter i hovedstaden og Torrebaja tilbyder i anledning af konferencen en menu med trøffel som ingrediens i alle deres retter, hvad enten det er forretter, kød, fisk eller desserter.

Hver restaurant tilbyder sine kreationer, dets karakteristiske køkken, men alle hylder stjerneskålen, stegte æg med trøffel. V Truffle Conference i Teruel har også en fotografisk udstilling af Mikel Alonso under titlen "Erotik og gastronomi", som vil være tilgængelig for offentligheden indtil 1. februar fra 17:00 til 21:00. i Sala de La Muralla ved hovedkvarteret for Aragons regering i Teruel.

Blandt andre parallelle aktiviteter er der også kulinariske demonstrationer, såsom det japanske fusionskøkken, som restauranten Tasten i Valencia vil gennemføre eller Pepe Garcés-demonstrationen fra Pastelería Andorra, der glæder deltagerne med wienerbrødpræparater.

Restauranten La Ontina vil også have plads til at lave en anden mesterklasse, som alle afholdes kl. 17.00 den 17., 21. og 24. januar.

Disse dage er nu blevet holdt i fem år, og de bliver mere og mere relevante, vi er glade, fordi det er nødvendigt at fremme det gastronomiske potentiale i disse lande.

Via | Europa Press Flere oplysninger | Europa Press

Del V Teruel Truffle Conference

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Begivenheder
  • Gastronomiske dage
  • Trøffel
  • Teruel
  • Aragon

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Udvælgelse Desserter 

Interessante Artikler

add