Hvad Katie spiste af Katie Quinn Davies. Opskriftsbog

Desserter

Hvis du kan lide gastronomisk fotografering, gode opskrifter og omhyggelige udgaver, uden tvivl den opskriftsbog, som jeg vil anbefale dig i dag, Hvad Katie spiste af Katie Quinn DaviesDu vil elske det fra start til slut uden tvivl.

Mange af jer ved det sikkert allerede, og for de af os, der følger madlavningsbloggen, har dens forfatter en blog med samme navn som bogen What Katie Ate, som er en fornøjelse for sanserne. Gode ​​opskrifter, fotografering, rejser og livsstil kommer sammen i det.

Som forventet afspejler hendes bog det gode arbejde, som Katie udfører på sin blog, og det er, at ved simpelthen at holde kopien i hånden, indser vi, eller vi kan intuitere, hvad vi vil finde indeni. Det er en stor bog, foliostørrelse, med et hårdt og modstandsdygtigt omslag.

Bogen på engelsk har næsten 300 sider ledsaget af udsøgte opskrifter og mange fotografier, ikke kun af formlerne, men også af hverdagsscener, ingredienser, køkkenudstyr og nysgerrige redskaber, alt sammen pakket i den luft af mystisk farve, der er så populær. til forfatteren.

Den første ting, Kate fortæller os, er nogle tricks, noter og anbefalinger til at forberede sine opskrifter: små kommentarer, der gør hver forberedelse til en succes, og det er det, hvis vi følger det, hun fortæller os trin for trin.

Volumen er opdelt i flere sektioner: Morgenmad, Frokost, Salater, Canapes & Drikke, Middage, Sider & Saucer og Desserter. Selvfølgelig dedikerer Katie som sædvanlig en kæmpe takside og et alfabetisk indeks, selvom det ville have været godt, en anden til side for ingredienser, som jeg er fan af.

Hvis du har lyst til det, vil jeg fortælle dig, at selvom bogen er skrevet på engelsk, er instruktionerne meget enkle at følge, og at denne detalje ikke bør stoppe dig, så du ikke går glip af retter som: karamelliserede løgtartetter, ost og balsamiksirup, Cremet makaroni med salami og chili eller nogle florentinske mandel- og kirsebærkager.

Hvad Katie spiste

Forfatter | Katie Quinn Davies Editorial | Collins ISBN | 978-0-00-745859-2 Pris | 29,72 euro

Som du måske allerede har gættet i opskriftsbogen, Hvad Katie spiste af Katie Quinn Davies Jeg kan virkelig godt lide det, og det er blevet et af mine yndlingseksempler, når jeg leder efter inspiration til at lave en opskrift, eller bare når jeg vil nyde lidt med en kogebog. Du vil elske det!

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Desserter Opskrifter Udvælgelse 

Interessante Artikler

add