XII uge i Torta del Casar

Desserter

Vi er ved porten til XII-ugen i Torta del Casar, fra 30. september til 8. oktober vil vi kunne nyde de aktiviteter, som denne begivenhed tilbyder.

For at formidle og promovere Torta del Casar (hvert år er vi mere afhængige af denne delikatesse) udover de aktiviteter, der er organiseret i Casar de Cáceres og i byen Cáceres, finder en del af arrangementsprogrammet sted i Madrid den 5. til 8. oktober på Príncipe Pío Station i Madrid, hvor II Artisan Cheese Fair afholdes.

Otte udstillere af ostefabrikker tilknyttet D.O Torta del Casar vil blive installeret, og der vil blive oprettet et rum, hvor vi finder får, der skal malkes og viser udarbejdelsen af ​​Torta del Casar. De udfører madlavningsdemonstrationer, der vil være et tapas- og smagsområde, en smagningskonkurrence ledsaget af vine fra D.O Ribera del Guadiana osv. Det vil være i Madrid, hvor de uddeler Golden Tortas Awards, dedikeret til de mennesker eller enheder, der arbejder for at støtte og fremme sådan rig ost. I år er vinderne José Andrés, fra programmet for den første "Lad os lave mad med ...", Trujillo Fair Institution og programmerne fra La 2 The Green Beetle and the Globosphere.

Den 30. i Casar de Cáceres vil de kunne nyde en nyhed, I Trashumant Route, hvor deltagerne vil ledsage en flok får, se deres malkning og også besøge Ostemuseet.

Flere aktiviteter inkluderer ugen i Torta del Casar, hvis du kan deltage i en, tøv ikke med at fortælle os, sammen vil vi genopleve en uge med aromaen af ​​ost.

Flere oplysninger | Extremadura-avisen direkte til Paladar | La Torta del Casar Direkte til Paladar | Nyd Torta del Casar

Del XII Week of the Torta del Casar

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Emner
  • Begivenheder

Del

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-mail
Tags:  Opskrifter Udvælgelse Desserter 

Interessante Artikler

add